マスターの日記
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    秋風

    先日来られたお客さまのHさまから、上高地の写真が送信されてきました。

    行かれた時は雨だったそうですが、なかなか趣がある写真です。

    Hさまは色々と賞を取られている方。

    ご本人の了解をいただきましたので、幻想的な上高地の風景をお楽しみ下さい。

     

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    今日は買い物や振り込みの他、4月から8月までの木工や衣類の作家の方に、

    作品販売の支払いの準備を行いました。

    クルムオープン時は3名でしたが、今では8名の作家の方と

    お付き合いいただいています。

    知らず知らずの内に、広がっている様です。

     

    夕方「助さ」の店長が遊びに来てくれました。

    今日も忙しかった様です

     

    しばらくして近くの喫茶店の方が、煮魚を持って来ていただけました。

    山の真っただ中、周りの心暖かい人たちに、支えられています。

     

    夕方の5時の気温は19℃。

    クルム周辺は、もう秋風です・・・

    | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:06 | comments(0) | - | - |
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      こんな日も(^^)/

      前日の天気予報ではたしか傘マークだったのですが、

      今日も晴れたり曇ったり。

      明け方は涼しかったので長袖のシャツでスターし、昼過ぎに半袖に着替え。

      クルムの気候は今、こんな感じです。

       

      が、午前中は暇なのでしばらく転寝タイム・・・(-_-)zzz

       

      11時ごろに岐阜から2カ月おきぐらいに来ていただいている、

      高齢のご夫妻が来店いただきました。

      ご主人が糖尿病とかで、いつも飛騨古川のもっと先まで行って、

      糖尿病に良いといわれる水を汲みに行かれている方。

      往きは下道で走られ、必ずクルムへ立ち寄っていただけます。

       

      このご主人、クルムでアイスコーヒーとベリーベリーケーキをご注文。

      マスターが「大丈夫ですか?」とお聞きすると、

      奥さまが「さっきシューアイスを食べたばかりなんです」と笑いながらお応えに。

      微笑ましい中にも、なんだか心配です。

      昼食の場所もすべて決めておられるとかで、1時間ほどのんびりされていかれました。

      今度は秋に来ていただける様です(^^)/

       

      しばらくして先日キャンプした友人のIさんから、

      クルムの納屋の上にハチの巣があったという報告。

      お客さまが途切れた時を見計らって、蜂ジェットと長い棒で巣を落しました。

      今回は刺されずに無事完了(^^)/

       

      その後水曜日にしては珍しくお客さまが続きました。

      明宝からは漆塗りをされているMさんが、魚釣り用のタモと餌箱を持参されました。

      以前マスターの木工作品に、漆塗りを勧められた方です。

      想像以上の光沢と高級感に、驚きました。

      さすが日本の伝統技術。

       

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      タモ                             餌箱

       

      実は今、少し高価になりますが、漆塗りのオルゴール箱が出来たらと考えています。

      実現すると良いのですが・・・(^^)

       

      その後も熱海から来られた常連さまもご来店。

      久しぶりだったのでご挨拶すると、今年はすでに二回ほど来たのだが、

      あいにくクルムは休みだったとか。

      真面目に営業していたつもりだったのですが・・・(^-^;

      この方も、次回は10月に来ていただけるそうです。

       

      しばらくすると山城工芸さまが、ホタルブクロの苗を持参いただけました。

      お客さまで立て込んでいたので、植えるところまで全部やっていただくことに・・・

      申し訳ありませんでした"(-""-)"

       

      最終はマスターの木工仲間のMさんが、ご家族8人で・・・

      という訳で、水曜日にしては珍しく賑やかなクルムでした(^^)/

       

      マスターの日記を、しっかりと読んでいただいているお客さまに来ていただくと、

      恥ずかしいです・・・(^-^;

      | Cafe’kurumuのマスター | - | 19:35 | comments(4) | - | - |
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        原点

        昨日は臨時休業させていただきました。

        このところズ〜ッと仕事をしていたので、休息日にさせていただきました。

        さっそく気分転換にドライブ。

        実はマスター、昔から知らない山道を走って新しい発見をするのが趣味。

        今回もとにかく山方面へ。

        山道をぐるぐる回って出たところが国府町。

        近くに広瀬城跡がありました。

         

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        少し歩いてみましたが、当時の面影はほとんど残っていません。

         

        その後宮川を挟んだ反対側の山道へ。

        しばらく行くと、大平山 安国寺に着きました。

        ここは経蔵が国宝に指定されている、由緒ある山寺。

        小高い丘の上にひっそりとたたずむ風情には、癒されます。

        参拝者はマスターだけ。

        のんびりと散策し、心の洗濯できました(^^)/

         

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        今日は朝から雨の予報でしたが、天気は晴れたり曇ったり。

        最初のお客さまは、浜松から来られたご夫妻。

        遠回りですが、飛騨古川の帰りに、クルムへ立ち寄っていただけました。

        どなたかのネットで、

        「コーヒーが美味しくてロケーションが良い」という投稿を見られて、

        来ていただいた様です。

        クルムをかなり気に入っていただけた様で、

        1時間ほどのんびりしていかれました。

         

        その後もお客さまが数組。

        珍しく初めてのお客さまばかりでした。

        皆さま、たぶん満足してお帰り頂いたと思います。

         

        山の中の目立たないカフェ。

        コーヒーの味はもとより、店内の雰囲気、ロケーション、

        そして何よりも来て良かった感など、

        これからもクルムなればこその良さを追求していかなければ・・・

        やはり原点は「お・も・て・な・し」ですね(^^)/

        | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:14 | comments(0) | - | - |
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          いつ眠ったのか?(-_-)zzz

          昨日は朝から快晴。

          前日の土曜日は久しぶりに休日らしい賑わいだったので、

          日曜日も気合を入れて・・・

          と思いながらせせらぎ街道沿いのメイン看板をOPEN表示にしに行くと、

          すでに「助さ」はバイクと車が何台も停まっていました。

           

          クルムもしばらくするとHさまが来店。

          この方は写真の愛好家で、週末に京都や飛騨を廻って写真撮影されている方。

          こちら方面へ来られた時は、時間がある限り必ず立ち寄っていただけます。

          今年は雨の日が多かったとのことですが、霧に霞む大正池などの

          最近撮られた素晴らしい作品を見せていただきました(^^)/

          作品は後日、機会があれば紹介させていただきます。

           

          その後お客さまが続いて来店。

          2年ぶりの女性三人連れの方や、大垣市から来られて大倉滝を散策された

          女性のお二人も来店いただきました。

          昨日から大垣市のお客さまが何故か多い。

           

          京都から若い男性四人連れの方も来ていただけました。

          以前来ていただいた方たちで、迷うことなく全員ホットとスフレロールケーキをご注文。

          「うん旨い・・・この味この味」なんて言いながら、いかにも美味しそうに・・・(^^)

          こういうお客さまは、マスター冥利に尽きます(*^^)v

          しばらくしてオルゴールを聴きたいと言われたので、鑑賞会。

          気持ちの良い方たちでした。

           

          今日はテラスから眺める緑のコントラストが、眩いです。

           

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          Hさん撮影

           

          その後もお客さまが続き、結果営業は5時過ぎまで・・・

           

          実は今日は、マスターの山仲間5人が来て、クルムでキャンプをする日。

          さっそく夕方からテント設営。

          このイベントは、たぶん独り者のマスターを気遣っての事。

          心優しい仲間です。

           

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          という訳で、夜遅くまで・・・

          2日間の疲労も溜まっていたのかも知れませんが、

          いつ眠ったのかよく覚えていません・・・(-_-)zzz

          | Cafe’kurumuのマスター | - | 20:56 | comments(4) | - | - |
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            クルムほど・・・(^^♪

            晴れ、清々しい天気です。

            朝はやや肌寒い感じ。

            今日もOPENしてから「助さ」へ表敬訪問。

            お手伝いさんも含めて、準備万端です。

            それに引き換え今日もクルムはマスター一人。

             

            何てことを考えていたら、大垣市から男性のお客さまが来店。

            大のコーヒー好きの方で、クルムのコーヒーを絶賛。

            そしてケーキも美味しいと言って追加で2種類ともご注文いただきました。

            嬉しいスタートです。

            その後またまた大垣からご夫婦が来店。

            クルムの涼しさに驚かれていました。

            さらに一宮市から男性のライダーのお二人など・・・

            「ここはいつまでもいたくなってしまいますね〜」といって感激されていました。

             

            昼頃に少し時間が空いたので、オルゴールのシリンダー台を作成。

            18弁、23弁、30弁のそれぞれを見ていただくために、

            思い付きで造りましたが、箱ではないのに想像以上に良い音が出ました。

             

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            2時ごろまで比較的静かでしたが、その後久しぶりにお客さまが集中。

            いつしかカフェルームが満席状態に・・・

            ホットコーヒー、アメリカン、アイスティ、カフェオレ、紅茶などが重なったため、

            焦りました(^-^;

             

            今日はKさん親子がオルゴールを受け取りに来られました。

            満足いただけた様で良かったです(^^)/

            そして、独り身のマスターを気遣って、おかずを持参いただきました。

            急いで準備されたとのことですが、拝見すると本格的な料理。

            それに種類も多い。

            最近、家庭料理に飢えているマスター、本当に嬉しかったです(^^)/

            キーホルダーも多数お買い上げいただき、ありがとうございました。

             

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            こんなにいただきました

             

            ところで、9月9日〈土〉1時より、高山市「まちの博物館」にて、小唄会が催されます。

            入場は無料です。

            皆さまぜひお出かけください。

             

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            今日は、初めて来られた方はクルムをすごく気に入っていただけたし、

            リピーターの方は友人を連れて来ていただけたし・・・

             

            クルムほど心温まるお客さまに来ていただけるカフェは、

            他には無いかも・・・(*^^)v

            | Cafe’kurumuのマスター | - | 19:10 | comments(0) | - | - |
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              クルムだけが・・・

              好評につき品切れになっていた「コーヒーカステラ」が、

              昨日入荷しました。

              15本入りましたが、さっそくお買い上げいただいたので残り12本。

              ご用命の方はお早めにどうぞ。

               

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              朝、何となく寒さを感じながら目を覚ますと、寝室の窓が少し開いていました(^-^;

              9時ごろまでは晴れ、その後にわかに雨。

              ネットで天気予報を見ると、いつの間にか一日中雨の予報になっていました。

              金曜日、雨・・・最悪?のパターンかもしれません。

               

              車で通りまで行くと、すでに「助さ」は回転灯が点いていて、

              今日もやる気満々モード。

              挨拶を兼ねて表敬訪問してからOPEN

              空はどんよりと重く、雨はいつしか本降り。

               

              近くの喫茶店の方に電話すると、予想通り、

              「今日は一組予約が入っているので開けているが、やるまでもないと思うよ〜」と

              言われてしまいました。

              いつしかトタン屋根を打つ雨音が賑やかです。

               

              お客さまが全く来られないので、昼に「助さ」へ行って五平餅でお昼ごはん。

              お金を受け取っていただけなかったので、コーヒー一杯と物々交換?することに。

              その足で久しぶりに近くの喫茶店へ顔出しに行こうと思ったら、

              駐車場にお客さまの車が3台。

              羨ましいです。

              そのままUターンして再び待機。

               

              夕方山城工芸さまご夫妻が来店。

              續いてスターの生まれ故郷の男性3人連れの方がた。

              その後「助さ」の店長・・・

               

              早めにCLOSEしてから、高山市まで買い物。

              途中再び近くの喫茶店の前を通ると、車がまだ4台ほど駐車。

              「助さ」は予定本数を販売できたそうだし、どうやら暇なのはクルムだけだった様です。

              戻ってからオルゴール箱のシリンダーのセット。

              オルゴール制作作業は、大げさかもしれませんが、全神経の集中が必要です。

               

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              その後依頼いただいたお客さまに電話連絡。

               

              金曜日、雨・・・

              どうやらクルムだけが、典型的なお客さまは来ん曜日だった様です(>_<)

              | Cafe’kurumuのマスター | - | 21:53 | comments(0) | - | - |
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                ネットの力

                朝から晴れたり曇ったり。

                蒸し暑さは全くありません。

                今日もクルムのメイン看板をOPENしにいくと、

                すでに「助さ」の回転灯が点いていました。

                 

                今日もやる気モードの様です。

                それにしても、通勤時間、五平餅の準備、掃除その他、

                どう考えても朝はクルムよりはるかに忙しいはずなのに、

                このエネルギーはいったいどこから来るのでしょう?

                最近何となく気迫に欠けるマスター、あやかりたいものです。

                 

                何てことを思っていたところ、10時30分ごろに店長から電話。

                まだお客さまはゼロとの事。

                通りの車もほとんど走っていないらしい。

                それにしても今のような電話と、忙しくて仕方がないという電話と、

                どちらがマスターにとって嬉しい連絡なのでしょう?

                 

                気を取り直して、

                今日は工房の方から、オルゴール箱が出来上がったという連絡が入ったので、

                さっそく「花のワルツ」「カノン」「モーツアルトの子守歌」など、

                ご注文いただいている30弁シリンダーの曲目とビスなどをチェック。

                こういう細かい作業は午前中に限ります。

                 

                その後いつもの様にカメラを持って庭の散策。

                ウワミズザクラの実が色付いてきています。

                 

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                昼頃に女性のお客様から電話が入り、今日3時ごろから行きたいが、

                ベリーベリーケーキ2つ準備しておいてほしいとの事。

                嬉しいお電話です。

                その後予想に反して、リピーターの方が続けてご来店。

                京都のご夫妻も久しぶりに来ていただけました。

                若い男女5人連れ、そしてマスターの友人など・・・

                もちろん初めての方も来られました。

                 

                最後は電話をいただいた3人連れのご家族。

                娘さんがネット検索して、クルムを選んでいただけたとか。

                ケーキも3個ご注文いただき、ありがとうございました。

                お母さまはご自分とクルムのセンスが、かなり一致していたらしく、

                満足いただけた様子。

                娘さんからは「来て良かった〜」と、何度も言っていただきました。

                それにしても、ネットの力ってすごいですね(^^)/

                 

                動物のカッティングプレートが入荷しました。

                 

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                | Cafe’kurumuのマスター | - | 18:10 | comments(2) | - | - |
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                  もの思いにふける

                  晴れたり曇ったり。

                  スッキリしない天気です。

                  久しぶりに今日は、OPEN前の9時過ぎに「助さ」へ表敬訪問。

                  いつもだととっくに営業されている時間にもかかわらず、

                  2日間休まれていたので珍しく準備が遅れている様です。

                  邪魔をしてはいけないので、挨拶だけしてそこそこで退散。

                  戻ってからクルムもOPEN

                   

                  しばらくしたら「忙しかったら手伝おうか?」と言って、

                  近くの喫茶店の方が遊びに来られました。

                  今日もお客さまは期待できそうにありません。

                  その後、庭の手入れや植物の写真撮影など・・・

                   

                  午後になり「助さ」の店長から、「今からお客さまが行かれるのでよろしく」

                  という電話。

                  どうやら五平餅の大量注文?で、待ち時間をクルムでという配慮の様です。

                  お心遣いに感謝です。

                  でも羨ましいですね〜、それに引き換えクルムは・・・

                   

                  コスモスの写真も、何となく寂しげに見えます。

                  タイトルは、そうですね〜・・・「もの思いにふける」とでも・・・

                   

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                  クサボタンが一本だけ咲いていました。

                  今年初めて気付きました。

                   

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                  夕方、「助さ」の店長と山城工芸さまが来店。

                  束の間の賑やかさです(-_-;)

                  山城工芸さまが「白花ホタルブクロ」の苗を持ってきていただけました。

                   

                  クルムの庭だけが、ますます華やかになります(^^)/

                  | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:57 | comments(0) | - | - |
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                    足跡

                    朝から晴れ。

                    今日は思い切って臨時休業させていただきしました。

                    と言っても一日中グータラしている訳ではありません。

                    主な用事は、牛乳や野菜類の買い出し。

                    10時ごろに出かけましたが、途中「助さ」も「でご一」さんも休み。

                    クルムだけが休んでいる訳ではないので、少しだけ気が楽です(^^)

                     

                    いつもの様に道の駅で野菜を買って、スーパー3店舗をハシゴ。

                    その後回転寿司で昼食をと思ったのですが、混んでいたので取り止め。

                    100均で友人から頼まれていた物を購入し、ホームセンターへ、

                    さらに今日はシューズ購入のため、スポーツ用品店へ行きました。

                     

                    マスターの場合、普段から履いている靴はトレッキングシューズ。

                    先日、靴のゴム底がはがれかけているのを発見。

                    思えば10年間ほど履き続けていたもの。

                    苦楽を共にしてきた?だけに、愛着もあるのでさらに最後まで履きますが、

                    もう限界に来ているのも事実。

                    トレッキングシューズは丈夫だし、平地から軽い山道まで楽に歩け、

                    クルムの生活にはピッタリです。

                    ただし、値段が高いのが問題ですが・・・(>_<)

                     

                    何事もそうですが、高山市内の一番大きなスポーツ専門店といえども、

                    品数が少ない。

                    ま、偏平足?のマスターの足にフィットしたものが見つかっただけでも良かったですが・・・

                     

                    という訳で夕方3時ごろにクルム着。

                    一息ついたところで、お客さまから「今日はやっていないのですか」という電話。

                    今何処におられるのかお聞きすると、「助さ」の前とか。

                    いつもの様に「CLOSEでも来てください」とお応えしまいた。

                    さっそくご夫婦で来ていただきましたが、

                    この方たちはクルムがオープンした6年前からの常連さま。

                     

                    30分ほど積もるお話ししていたら、にわかに曇り空になり、そして大粒の雨と雷。

                    久しぶりに天気予報が当たりました(^^)/

                    おかげで別荘の話、ストーブの話、星野道夫さんの話、鳥の話など、

                    心行くまでゆっくりとお話しできました。

                    この方たちもクルムを心から気に入っていただいています。

                    2時間ほどおられて、雨が小止みになったところでお帰りに。

                     

                    という訳で、今日は臨時休業なのに売り上げがありました(^^)/

                    明日は通常通り営業します。

                    | Cafe’kurumuのマスター | - | 21:28 | comments(0) | - | - |
                    0
                      こんな日も?

                      朝から晴れ。

                      今日もノンビリとOPENしたところに、中年のご夫妻が来店。

                      初めての方たちでしたが、時々せせらぎ街道を通っていて

                      看板が気になっていたとか。

                      よく言われますが、初めての方は細い林道をどこまで行けば良いのか、

                      不安がられる様です。

                      しかし、来ていただいた時点で、ほとんどのお客さまは

                      クルムのロケーションに感動されます(^^)/

                      何事も最初がなければ、リピーターになっていただけません。

                      こればかりは、地道に頑張っていかなければ・・・(^-^;

                       

                      その後、郡上市のKさんご夫妻が来店。

                      このご主人は昨年、外国人のヒッチハイカー2名を車に乗せてきて、

                      途中クルムに立ち寄ってコーヒーをサービスされたこともある方。 

                      以前よりクルムの大ファンです。

                      能面彫りなどが趣味の方で、

                      今日は高山市までハムを買いに行く途中でお立ち寄りいただけました。

                      いろいろとお話ししていると、しばらく前まで白馬にある木彫り小舎で、

                      木彫り彫刻の合宿をされていたとか。

                      マスターと同じくらいのお歳ですが、エネルギッシュな方です。

                      お帰りの際に、マスター作のペンシルスタンドを2個、お買い上げいただきました(^^)/

                       

                      その後岐阜から女性の4人連れの方がご来店。

                      皆さんそれぞれコーヒーとケーキをご注文。

                      この時点で、少なめに準備していたベリーベリーケーキがめでたく完売(^^)/

                       

                      その後可児市から中年のご夫妻が来店。

                      食通の方の様で、今日は高山市でラーメンを食べてきたが、ハズレだったとか。

                      お飲み物の他にベリーベリーケーキをご注文。

                      すでに品切れ、丁重にお詫びするしかありません(-_-;)

                      お聞きするとカフェを経営されているという、同業者の方たちでした。

                       

                      もうお客さまは来られないと思い、4時ごろにCLOSEしたのですが、

                      直後に「やっていますか?」という女性からのお電話。

                      いつもの様に、「CLOSEになっていても、来てください」とお応えしたら、

                      しばらくして4人で来ていただけました。

                      観光協会発行のパンフレットを見て、来ていただいた様です。

                      ここでもまたベリーベリーケーキ品切れのお詫びをする事に・・・

                      こんな事ならもっとたくさん準備しておけば良かった(>_<)

                       

                      今日は珍しくコーヒーカステラもケーキ2種類もすべて完売。

                      さらに、ペンダント、付け襟、アームカバー、カッティングプレートなど、

                      いつも以上にクルムギャラリーの作品もお買い上げいただきました(^^)/

                       

                      平日の月曜日、こんな日もあるんですね〜?

                      | Cafe’kurumuのマスター | - | 18:02 | comments(0) | - | - |
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