マスターの日記
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    カフェクルム オープン
    4月12日(土)、カフェクルムもようやくオープンの日を迎えました。
    今年もいろいろなお客さまとの出会いを大切に、
    癒しを感じていただけるカフェを目指して、自然体でやっていこうと
    思っています。
    といっても、初日ってつい気合が入りますね!

    庭にはクリスマスローズの花と福寿草が咲きはじめました。
    オープンを祝ってくれているようです。

     
    クリスマスローズ              福寿草

    前日には高山市内へ食材の仕入れ。
    高台から眺める北アルプスの山々と乗鞍岳が綺麗でした。

     
    北アルプス              乗鞍岳

    帰ってからは新作の一輪挿し12個を夢工房に展示。
    ウォルナットの色合いが素敵です(^.^)


    一輪挿し

    土日の2日間はほとんどが常連さまでした。
    「開いていてよかった〜」とか、「ブログ楽しみに見ていましたョ」
    などといった声も・・・
    皆さまとの会話にも花が咲きました。

    クルム周辺の新緑は5月10日あたりとなります。
    桜もまだまだ先です。
    クルムへは暖かい服装でお出かけください。

    ・・・夜アイスクリームを食べるのが習慣になってしまったマスター。
    糖尿病が心配です(-_-;)
    | Cafe’kurumuのマスター | - | 21:29 | comments(0) | - | - |
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      真冬に逆戻り
      雪後晴れ。
      そろそろオープンに向けた作業が大詰め。
      5日は除雪車のガソリン抜きとバッテリーの取り外し。
      林道の案内看板2か所の設置。
      テラスの薪の移動と座席のセット。
      芝生席の設置。
       
      設置した直後に雪が         メニューは紙張りしました         

      カフェラテ用ニューマシンの試飲。
      ここに来てマスターも、オープンに向けて気合が入ってきました。

       
      夕方から雪       

      今日も常連様ご夫妻が様子を見に来てくださいました。
      半年ぶり、本当に嬉しかったです。
      夜は、時間が合わなくなっていたクルム看板時計の修理。
      その後店内整理。

      6日は朝から雪。
      さすが清見町、侮ってはいけませんね。
      そんな中、午前中は近くの喫茶店の方と久しぶりに朝のコミュニケーション。
      お昼ご飯をご馳走になりました(^.^)

      その後店内清掃と木工作品の整理。
      夕方、車のドアを開けようとしたら凍っていました。
      真冬に逆戻りです。

      今日は営業日の確認電話が2件入りました。
      クルムは12日(土)からオープンします。
      皆様のご来店を心よりお待ちしています。

      桜は今、美並・郡上八幡あたりが見頃ですョ
      | Cafe’kurumuのマスター | - | 22:10 | comments(0) | - | - |
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