マスターの日記
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    来た道行く道

    少し暖かい朝を迎えました。

    一日中曇りの予報でしたが、どちらかというと晴れ。

    屋根の雪も駐車場の雪もかなり解けています。

     

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    今日も新しい動物の足跡を発見しました。

    大きい方の足跡が気になったのでネットで調べてみましたが、

    良く分かりません(^-^;

     

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    良く見かける足跡ですが・・

     

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    直径10cmほどあります

     

    足跡を見ているとふと、

    マスターが辿って来た道、そしてこれから向かおうとする道は?なんて、

    つい余計な事を思ってしまいます。

     

    今日も貴重な晴れなのでどこかドライブして温泉へ、とも思ったのですが、

    明日は昼頃に少し出かける用事があるので、思い止まることに。

    数日ぶりにカフェ内の掃除。

    そしてゴミの整理、さらに明日からの雪対策用に、

    いつもより多めに薪をテラスに運び込みました。

     

    これで午前中いっぱいかかりました。

    昼からは年賀状作成。

    年賀状は毎年お客さまからいただくものが増えて来ています。

    嬉しい現象です。

    その後陶芸作品「数河獅子」のパッケージの検討。

    来年度より、クルムだけのオリジナル販売になります。

     

    そんな事をしていたら、いつしか4時30分。

    周辺は薄暗く、気温は−2℃、雪が舞い始めてきました。

     

    それにしても、毎日やることがいろいろとあるのは幸せな事。

    人生、行くしかありませんね(^^)/

    | Cafe’kurumuのマスター | - | 16:51 | comments(0) | - | - |
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      無駄な一日

      曇りの予報だったのですが、晴れ。

       

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      午前中に雑用を済ませ、午後から出かけることにしました。

      特に目的はある訳ではありませんが、

      ただ漠然と、北アルプスの山々が望めるところへ行こうという感じです。

       

      しかしよくよく考えると、クルムを出たら林道を左に行くしかない。

      林道をせせらぎ街道まで出たら、次は右の高山方面へ行くしかない。

      郡上方面へは特別に用事が無い限り、行くことはありません。

      三日町の三差路まで出たら、次は右の高山方面へ行くしかない。

      高山市内まで出ると、ようやく飛騨古川方面、平湯方面、久々野方面など、

      道の選択肢が出てきます。

      といっても主に三方向のみ。

      街と違って、自宅からいきなり東西南北の道を選べません。

       

      今日は飛騨古川の薪ストーブ店のBEEさんが、

      店舗を変わられたという連絡をいただいていたので、

      アポなしで訪問することにしました。

      しかし山の中腹にある新しい店舗までは行き付きましたが、あいにく留守。

      用事もないのに電話するのも申し訳ないので、そのまま買い物をして帰ることに。

      野菜直売所のあじかへ寄って、久しぶりに国府のアピタへ。

      その後本命の山方面へ向かいました。

       

      名前は知りませんが、高山市街を望む丘の上です。

      ここは以前春に来たことがありますが、マスターの好きな場所の一つです。

      が、天気はすでに本曇り。

      かすかに乗鞍岳が遠望できただけでした。

       

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      とりあえず温泉の準備はしていましたが、今日も何となく気分がのらなくて中止。

      戻ってから洗車して一日を終えました。

       

      何だか無駄な一日になってしまいました・・・(-_-;)

      明日からはしばらく雪マークが続きます・・・

      | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:27 | comments(0) | - | - |
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        斐太竜覚窯さんへ

        天気予報では朝から曇りでしたが、どちらかというと晴れ。

        雪ならばクルムでジッと我慢の予定でしたが、出かけることにしました。

         

        とりあえず温泉の準備をして、今日の本命の行先は

        「斐太竜覚窯」(ひだりゅうかくがま)さんの工房。

        以前より、クルムのコーヒーカップはこの作家の方の作品を

        使用させていただいています。

         

        オープン6年目ともなると、カップが割れたりひび割れしたりして、

        少し補充しておいた方が良い状況になっていました。

         

        電話をしたらちょうどお見えになるということだったので、

        急遽お伺いすることに。

        一年ぶりくらいの訪問です。

        乗鞍岳の麓だけあって、樹氷が綺麗でした。

         

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        しばらく雑談していたら、時々クルムのカップを見て買いに来られるお客さまが

        おられるとかで、お礼を言われました。

        ここでもクルムの輪を感じさせていただきました(^^)/

         

        最近はクルムのカップより少し小ぶりの物を出されたり、

        また新しいデザインの物を作られて、東京のデパートで展示販売されるなど、

        いろいろとご活躍です。

         

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        新作のコーヒーカップ                                土鍋       

         

        また高山市や北海道の木工作家の方などもお知り合いの様で、

        参考になる話もいろいろとお聞かせいただきました。

         

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        工房に飾ってあるクマの写真

         

        詳しくはHPを御ご覧ください。

        http://hidaryukakugama.webnode.jp/

         

        2時間ぐらい長居してしまい、温泉は取り止めにしました(^-^;

        | Cafe’kurumuのマスター | - | 18:02 | comments(2) | - | - |
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          序章

          昨日夜半は、小さな音でしたが、

          何度もゴン・・・コン・・・という音がしました。

          最初は建物の周りを覆ってあるコンパネでも倒れたのではと

          思っていたのですが、よく耳を澄ますと音源は屋根。

          ならば動物でも居るのではと思いましたが、そうでもない。

          いろいろと想像するに、積もった雪がひび割れた時の音ではないかと。

          時々ザクッという、雪が落ちる様な音も・・・

          この時間帯に雪が落ちるということは、今日はさほど寒くはないかも・・・

           

          ちなみに厳冬期で1m以上積もった雪が屋根から落ちると、

          ゴ〜ッ・・・ドスンという、ものすごい音がして建物が揺れます。

          大げさな様ですが、まるで地震です。

          朝、屋根の下を見ると落ちた雪が溜まっていました。

           

          ゆっくりと朝食をとっていたら、安否確認?の電話が2件。

          いろいろと皆さまにご心配をおかけしています。

           

          9時に外の温度計を見ると0℃、暖かいです。

          さっそく、本日使用分の薪運びをしてから、車の洗車。

          車は、昨日雪道を遠出したので泥んこです。

          凍結防止剤も洗い落とさなければなりません。 

           

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          それほどの雪ではありません

           

          この季節、洗車したくも外の水道が凍っていたらできませんが、

          幸いすぐに出たので、約1時間かけてしっかりと洗車しました。

           

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          洗車前                  洗車後

           

          その後年賀状の整理。

          嬉しいことに、ここ数年お客さまからいただく年賀状が増えています(^^)/

           

          途中で一区切りつけて、自分用の水出しアイスコーヒーの抽出。

          積極的に飲みたい訳ではありませんが、

          実はアイス用の豆が余ってしまったので、自分で飲むしかありません。

          今日は外へは出て行かないと決めたので、ジッと我慢。

          しばらくすると、保険会社の方が契約更新の手続きに来られました。

          店舗保険なので、普通の火災保険と比べるとかなり割高。

          頭が痛いです。

           

          外はいつしか本格的に積もりそうな雪になっています・・・

          | Cafe’kurumuのマスター | - | 18:45 | comments(0) | - | - |
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            気温差

            朝から晴天。

            駐車場に積もった昨日の雪が氷状になっていて、

            歩くとシャキシャキと音がして心地よいです。

            昨日夜半に動物でも通ったのでしょうか? 足跡がありました。

             

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            今日は一宮まで出かけました。

            一宮と言っても、飛騨一之宮ではでは無くて、愛知県の方です。

            朝10時に出発、手元の温度計では−3℃。

            せせらぎ街道も、特に西ウレ峠前後の日蔭はアイスバーン状態。

            とにかく慎重に運転です。

             

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            西ウレ峠付近

             

            周辺の雪はパスカル清見を超えて、

            さらに坂本トンネルを抜けると、一気に無くなりました。

             

            しかし、いつもなら快適なせせらぎ街道ですが、

            ダンプカーが前をズ〜ッと40劼覗っていたので、

            追い越しも出来ず途中からイライラしてきました。

            せめて50劼阿蕕い覗ってもらいたいものです(-_-;)

             

            約束の時間は2時だったので、郡上から先も下道で走りました。

            途中食事をしたりしてのんびりと向かいましたが、気温はうなぎのぼり。

            一宮市到着の時は13℃まで上がっていて、暖かかったです。

            冬だけはこういう場所に住みたいです・・・(>_<)

             

            用事を済ませてから、帰りは東海北陸道で郡上八幡まで。

            夕方6時ごろでしたが、西ウレ峠付近の温度は−4℃。

             

            クルムの駐車場に着くと朝と同様、歩くとシャキシャキ音がしていました。

             

            ピンポイント天気予報によると、明日は一日雪マーク。

            何処へも出かけずに、精神修行することにします(-_-;)

            たぶん・・・

             

            PS

            数日前の日記で、空いている別荘の軒下にクマが住み着いていて、

            猟友会で処理したという話を書かせていただきまいたが、

            そこはマスターが懇意にしていただいている方の隣の家でした。

            事のてん末を詳しくお聞きできました(^-^;

            | Cafe’kurumuのマスター | - | 22:36 | comments(0) | - | - |
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              寒かったです

              5時ぐらいにウトウトしていると、市の除雪車が通って行く音が聞こえました。

              クルム前の林道の除雪は、今シーズン初めてです。

              8時に目覚めて外に出ると、積雪は約30cm、この季節ならではの湿った雪です。

              食事後、真っ先に除雪機で駐車場の除雪。

              除雪機を使用するのも今シーズン初めてです。

               

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                                              今シーズン初めて使用しました

               

              新雪なので、除雪機も雪を飛ばすというよりも、どちらかというと踏み固める感覚。

              本格的な雪のシーズンに備えて、10cmほどの雪の硬い層を作っておいて、

              今後はその上に積もった雪を滑らすように除雪するのがコツと言われています。

              いきなり綺麗に除雪しようとすると、石を巻きこんでローターが外れたり、

              石が飛んだりして危険です。

              作業時間は約1時間30分。

               

              その後工房で、陶芸作品「数河獅子」の台座のサイズ見本を作成。

              厚み13mm、縦8cm、横20cmでバッチリでした。

              今後、このサイズを見本に、ナラ材を使用して作成します。

               

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              さらにこれから、説明書きや包装方法なども検討。

              冬の間は時間があるので、じっくりと考えられます。

               

              しかしマスターのオリジナル作品のアイデアは、まだ固まっていません。

              もう冬に入ったというのに、困ったものです(-_-;)

               

              3時ごろになり、浄化槽点検会社の方が来られました。

              毎年4回、県や県から委託された業者の方が点検に来られます。

              水質検査の一つに、浄化槽から出た水を50cmのガラスの筒に入れ、

              一番下の十文字が見えれば合格とのこ事で、今回もまったく綺麗だった様です。

              また、窒素とかが川に流れていくと、それが肥料になってしまって、

              生態系に影響するので、それを取り除く装置も設置されているとか。

               

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              点検風景                          窒素を吸収する物質

               

              クルムの浄化槽はハイテクだと言われました(^^)/

               

              点検は薬剤による検査も含めて約30項目。

              結果はすべてA(異常無し)

              保守点検の結果及び報告事項の欄には、

              「処理水質、設備に異常ありません」と記載されていました。

               

              好奇心に駆られて作業風景をしばらく見させていただきましたが、

              寒かったです・・・(>_<)

              | Cafe’kurumuのマスター | - | 16:02 | comments(0) | - | - |
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                根雪?

                朝は薄っすらとした雪が覆っていました。

                時々粉雪が舞ったり、晴れたり、曇ったり・・・

                しばらくしたら周辺の雪は解けました。

                 

                今日は昨日の賑やかさから一転、静かなクルムです。

                朝食は、昨日残った焼きそばをいただきました。

                一通り本日使用分の薪の移動をしてから、高山へ出かけることに。

                本命の用事は、車のオイル交換。

                途中、木工制作工房のところへ行って、数河獅子の置物用の木を注文。

                木はあらかじめ種類とサイズを指定して、大まかに加工していただきます。

                 

                オイル交換までに時間があったので、久しぶりに「風土記の丘史跡公園」へ。

                しかし展示室がある学習センターは休館日。

                前回来た時も休館日でした。

                入口に女性の方がおられたのでお話しすると、快く入れていただけました(^^)/

                ここは縄文時代から古墳時代の遺跡がたくさん見つかっており、

                展示室には発掘された土器や鉄剣、ヤリなどが展示されていて、

                往時を偲ぶことが出来ます。

                 

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                その後復元された遺跡跡を散策。

                が、いたるところに「クマ出没注意」の表示がありました(>_<)

                 

                見学してからオイル交換へ。

                最近のティラーは、待ち時間に飲み物とおつまみが出るので、有り難いです。

                コーヒーをいただきましたが、美味しかったです。

                 

                ガソリンスタンドで給油していると、いつの間にか雪が本降りに。

                それでも高山市内は普通通り走れました。

                しかしせせらぎ街道に差し掛かったあたりから道路が真っ白で、

                センターラインが見えません。

                ゆっくりと走って、クルムまで戻って来たのが4時ごろ。

                すでに周辺は15cmほど積もっていました。

                 

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                根雪にならなければ良いのですが・・・

                | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:09 | comments(2) | - | - |
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                  クリスマス会

                  晴れ、それほど寒くはありません。

                  今日はクルムで、クリスマス会「マスター慰労会」の開催。

                  クルム応援団の方々が、企画していただけました(^^)/

                   

                  本来ならばマスターがありがとうという気持ちを込めて、

                  開催させていただくべきところですが、皆さまの厚意に甘えることに。

                  11時ごろに7名が来られ、準備が始まりました。

                  さすがに主婦の方々。

                  手際が良くて、30分ほどで準備完了。

                   

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                  マスターに始まりの挨拶を求められたので、少しだけ。

                  クルムをマスター1人でやることになったいきさつ。

                  お客さまやクルム応援団(マスターが勝手に言っています)の皆さまなどとの、

                  素晴らしい出会いに、心から感謝している事。

                  入口横に並んでいるスタッフの皆さまのスリッパを時々拝見すると、

                  今年もそして来年も、クルムが皆さまから暖かく支えられているのを

                  実感させてもらえるという事。

                  クルムはどこにもない素晴らしいカフェだと思える事。

                  最後は「ありがとう」という言葉しかありません。

                   

                  クリスマス会というのに、そんな挨拶になってしまいました(-_-;)

                   

                  ワインで乾杯してからスタート。

                  しばらくして日本酒「蓬莱の蔵元の隠し酒」をプレゼントしていただきました。

                   

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                  マスターの大好きな銘柄を、どこで調べられたのか?

                  さっそくいただく事にしました。

                  ただ残念なことに、車の関係でお酒はマスターともうお一方のみ。

                  それにしても女性が7人というのは賑やかだし、料理も豊富で美味しい。

                  今日もついつい飲み過ぎて、さらに食べ過ぎてしまいました(^-^;


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                  今、心地よい余韻に浸っています。

                   

                  という訳で、今日は楽しいクリスマス会をやっていただきました。

                  皆さまありがとうございました。

                  | Cafe’kurumuのマスター | - | 19:42 | comments(0) | - | - |
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                    冬の準備完了

                    昨日の夜も、6時ごろからOさんご夫妻と楽しく食事をしていたら、

                    途中から昨日ご一緒したNさんが飛び入り参加。

                    またまた「気」の話が中心になりました。

                    Nさんが「気」の話をし始めたら、留まるところを知りません。

                    結局12時過ぎまで賑やかな食事会になりました。

                    日本酒の空きビンをみると、何と一升瓶2本と小瓶1本。

                     

                    IMG_0235.jpg

                     

                    Nさんとは二日間連続になりましたが、日本酒はNさんとマスターの2人だけ。

                    一升瓶の内の1本は半分ほど飲んであったのですが、

                    それでもよくこれだけ飲めたものです(^-^;

                    幸い前日の朝も今日も、二日酔いはありませんでした。

                    Nさんがお酒に、「気」を入れていただいたおかげかも知れません。

                     

                    朝8時の気温は-4℃、晴天です。

                    食事後、昨日に引き続き、浴室、台所、トイレ、カフェルームの雑巾がけと、

                    ワックスがけを行いました。

                    カフェルームは部屋を半分に分けて、二回に分けて行います。

                    12時ごろにワックスがけがすべて完了。

                     

                    IMG_0233.jpg

                    ワックスがけ風景

                     

                    ワックスが乾くまで、荘川の手打ちそば「むろや」さんまで、

                    昼食に出かけることにしました。

                    一年ぶりくらいでしたが、蕎麦もとんかつも美味しかったです。

                     

                    戻ってからテーブルなどの整理。

                    終了は2時30分。

                    二日間でカフェクルムも素晴らしく綺麗になりました(^^)/

                    これで冬の準備は完了です。

                    Oご夫妻、ご協力本当にありがとうございました。

                    | Cafe’kurumuのマスター | - | 15:46 | comments(0) | - | - |
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                      「気」

                      昨日は近くの方と遅くまで食事?をしていました。

                      お酒がお強い方で、マスターもついつい・・・

                      この方は「気」を研究されており、途中でマスターの欠点である肩や喉に

                      「気」を入れていただきました(^^)/

                      さらに一升瓶を持ってお酒にも「気」を入力。

                      「味が変わりましたか?」と言われたので、つい「何となくコクが出た様な・・・」

                      とお答えしました。

                      帰られてからネットで「気」を検索してみました。

                       

                      以下、HPより抜粋引用

                      私達人間は、食事から得るカロリーによって生きているわけですが、

                      人間には、その他にも生命エネルギーというものがあり、

                      その生命エネルギーによって生きていることが分かっているそうです。

                      そのエネルギーは、人間の体から数cm〜1mくらい発せられているそうで、

                      中国では‘気’と呼ばれており・・・

                      などとありますが、良く分かりません(>_<)

                       

                      今日は9時30分に起きました。

                      せっかくなのでもう少し眠ろうと思ったのですが、無理でした(^-^;

                      パジャマ姿で食事をしていたところに、「助さ」の店長が来店。

                      食事をしながら、久しぶりに朝のコミュニケーションです。

                       

                      帰られてからしばらくすると、Oご夫妻から到着時間の連絡。

                      マスターが大掃除で困っているからと、数日前に自主的にお手伝いの

                      連絡いただいていました。

                      午後に到着して、明日までお手伝いしていただけるとの事。

                      本当に優しい方々です。

                       

                      今日はカフェルームの上部、台所、トイレ、風呂、展示ルームなどを掃除。

                      明日は床のワックスがけを行います。

                      ワックスがけはテーブルなどを移動させなければならないので、

                      マスター1人では出来ません。

                       

                      その後Nちゃんも来てくれました。

                      思えばいつしか皆さんとは家族の様な関係です。

                       

                      「気」が合うというのは、こういう事かも(^^)/

                      | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:54 | comments(0) | - | - |
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