マスターの日記
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    たまにはこんな日も

    数日前のクルム周辺のピンポイント天気予報では、

    土曜日は晴れマークだったのですが・・・(-_-;)

     

    朝9時にOPENしたとたんに、雨が降ってきました。

    外の気温は13℃、肌寒いです。

    さっそく再度天気予報を見ると、朝から曇りで、3時に傘マークに変わっていました。

    明日は、午前中は晴れで、その後曇ったり晴れたりの様です。

    それにしても週間天気予報は当てにできません。

     

    午前中のお客さまは、今日も関係者が一人。

    春蝉も全く泣かない静かなクルムです。

    時折小鳥の声だけが聞こえてきます。

     

    昼からはトタン屋根を打つ雨音が聞えるくらいの、本格的な雨に。

    こういう日はお客さまも車から降りたくないものです。

     

    結果今日のお客さまは、ほんの数組。

    皆さまのんびりされていかれました。

    ま、たまにはこんな土曜日もあるものです(-_-;)

     

    今日は睡眠導入剤を飲んで眠ることにします・・・(-_-)zzz

     

    ジキタリスが咲いていました。


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    | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:28 | comments(0) | - | - |
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      寝不足の金曜日

      今日も何故か朝5時に目覚めてしまいました。

      もったいないので早起きしてゆっくりと準備をする事に。

      6時に外へ出ると気温は8℃、寒いです。

      室内は18℃でしたが、ストーブを点けました。

       

      9時になると外はいつしか18℃、晴天です。

      山の中だけに寒暖差が激しいですね。

       

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      午前中はマスターの山仲間が遊びに来てくれました。

      以前、毎週必ずといってよいほど一緒に登山していた友人です。

      うなぎパイをお土産に持ってきてくれました。

      ちょうどウナギが食べたかったので、良かったです(^^)/

      他にお客さまはおられなかったので、2時間ほど昔話に花が咲きました(^^)/

      気が置ける仲間が来てくれるのは嬉しいですね。

       

      午前中、あまりにもお客様が少ないので、

      近くの喫茶店の方に電話で様子伺いすると、クルムと変わりない様でした(-_-;)

       

      午後になり、ようやく高山市、関、美濃加茂の方たちが、

      続けて来店され始めました。

      最初に来られたお客さまは、ご主人が薪ストーブに興味がおありの方で、

      今度新しく買い替えられる計画らしくて、検討中との事。

      薪ストーブの話は単純そうですが、いろいろな意味で奥深いです。

       

      さらにもう一組のご夫妻の奥さまは大の山好きの方で、アラスカにも行かれたほど。

      穂高にも登山された経験もおありの様で、しばらく山の話で盛り上がりました。

      その後もバイクのお客さま3名や、豊明のご夫妻などが続きました。

      豊明のご夫妻からは、以前来たけれども休みだったと言われてしまいました(>_<)

       

      という訳で、一組のご夫婦以外はすべてリピーターの方。

      金曜日にしては、午後から賑やかなクルムでした(^^)/

       

      最後のお客さまに、400円のケーキを、間違って450円いただいてしまいました(>_<)

      すぐに電話してお詫びしましたが、

      夕方になって朝の寝不足がひびいてきた様です・・・

      コアジサイとヤマオダマキが咲き始めました。

       

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      コアジサイ                       ヤマオダマキ

      | Cafe’kurumuのマスター | - | 18:58 | comments(0) | - | - |
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        天気予報

        数日前の予報では、雨のち曇りだったのですが・・・

        今日は曇りのち晴れでした。

         

        本来ならば営業すべきところなのですが、

        今日はコンビニで振り込み手続きが発生したため、臨時休業させていただきました。

        ついでに銀行で50円玉の両替も(^-^)

        新発売のリンゴと桃のケーキの価格が450円になったばかりに、

        一気に50円硬貨が不足気味になりました。

        あらかじめ 2,500円分ほど準備してあったのですが、

        長い目で見てもう少しストックしておいた方が良いと思ったからです。

        10,000円分を両替したら、手数料を取られてしまいました(>_<)

         

        昼食は久しぶりに回転寿司。

        今日は6皿で終わりました。

        最近3埖世辰討い襪里如⊃べ過ぎは禁物です。

         

        その後衣料販売店でズボンを購入。

        いつもユニクロだとピタッと来るものが無いので、

        どうしても専門店でEDWINWranglerになってしまいます。

        昨今はズボンではなく、ボトムとか言わないと年寄扱いされるかもしれませんね。

         

        せっかくなので新しく購入したボトムにはき替えて、とあるところ?へ。

        そこのお客さまからマスターの事を、「足が長い」と言われてしまいました(^^)/

        生まれてこの方、足が長いなんて言われたのは初めてです。

        実に正直な方です。

        ただし少しお酒を飲んでおられましたが・・・(^-^;

         

        という訳で、気を良くしてクルムに戻ってきたマスターです。

         

        しばらく前の週間天気予報では、日曜日は晴れマークだったのですが、

        知らぬ間に土・日曜日は曇り一時雨。

        週間天気予報は本当に当てにできませんね。

         

        しかし、しっとりとした日のクルムも良いですよ(^^)/

        都会と違って、蒸し暑くも無く快適です。

        皆さまぜひご来店ください。

         

        PS

        と、書かせていただいた8時過ぎに再度天気予報を見ると、いつしか晴れ傾向に・・・

        皆さま、晴れのクルムは良いですよ、という事で・・・

        | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:47 | comments(0) | - | - |
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          この上ない喜び

          朝から本格的な雨。

          今日も典型的なお客さまが来られない日。

          「助さ」も近くの喫茶店もお休みです。

          こんな日はクルムもと思うのですが、

          実は一週間ほど前に3名の予約をいただいていました。

          ありがたい連絡です。

          しかし予想通り、雨の中をせせらぎ街道の看板をOPEN表示しに行くも、

          乗用車はまったく走っていません。

          こういう日はのんびりと別荘気分で、TVを見ながらうたた寝・・・(-_-)zzz

          といきたいところですが、営業しているとなると、

          車や玄関ドアの鈴の音に神経が集中していて、熟睡とまではいきません。

           

          午前中のお客さまは関係者が1人。

          どういう訳か、マスターの昔の仕事の話になってしまいました(^-^;

          こういう話は正直言って、思い出したい様な思い出したくない様な、

          複雑な気持ちです。

           

          しばらくすると予約いただいていたお母さまと娘さんの3名がご来店。

          お母さま高山市で、娘さんたちは別の地域から来て、

          落ち合って来ていただいた様です。

          クルムはネットで調べられたとか。

          皆さまクルムのロケーションに感激されていました。

          いろいろとお話しさせていただくと、今日はご主人のための下見だとか。

          ご主人はあまり動けず、椅子にも長時間座っていられないご病気で、

          癒やされる場所でのんびりさせたいという奥さまの願いによるものでした。

          羨ましいご主人ですね。

          座椅子を持参して、テラスでという話が出ましたので、

          「できるだけ協力させていただきます」とお答えしました。

           

          皆さまクルムを大変気に入っていただき、お飲み物とケーキ、

          レースハットなども買い上げいただきました。

          写真集「クルムの四季」を見ていただいたり、

          オルゴールを聴いていただいたり、庭や河原を散策されたり・・・

          本当に心優しい方たちでした。

           

          クルムがこの様な皆さまのお役に立つことができれば、

          マスターにとってもこの上ない喜びです。

          | Cafe’kurumuのマスター | - | 22:33 | comments(0) | - | - |
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            梅雨の季節

            今日も朝5時に目覚めてしまいました(>_<)

            朝は晴天、気温は20℃と暖かいです。

            夕方から雨が降るとは、とても信じられません。

            明け方は少し肌寒かったで長袖にしたのですが、10時ごろから半袖に切り替え。

            心地良いです(^^)/

             

            園内は今、ササユリが満開です。

            数えると、花が開いているのが9輪、蕾が2輪。

            その他、ヤマボウシが満開です。

             

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            間もなくコアジサイ、アナベルも咲き始めます。

            花好きの方は、見どころが一杯のクルムです。

             

            今日の午前中は名古屋方面の方々が、二組来店いただけました。

            今から高山へ向かわれる様です。

            その中のお一組でご主人がマスターの日記を見ていただいている方が、

            小鳥の質問をされたので、写真をお見せしました。

            こういう時の写真は役立ちますね。

            奥さまからは、自然のままの林、せせらぎの音、蝉の鳴き声、きれいな空気、

            幸せを感じますねとおっしゃっていただけました。

            ま、住んでいるマスターにとっては、最近不便なところしか出てきませんが(>_<)

             

            新作のケーキもご注文いただきましたが、評判が良かったです。

            そして飛騨古川から、今日名古屋へ戻られる方も、

            遠回りをして立ち寄っていただけました。

             

            今日は不燃ごみ処理のため、2時に閉店。

            ついでに買い物。

            明日は予約が入っているので営業しますが、

            梅雨の季節はクルム周辺の店も営業はまばら。

            クルムも本格的な雨の日は、臨時休業させていただきます。

             

            ご来店いただける際は、遠慮なく事前に電話確認をお願いします。

            | Cafe’kurumuのマスター | - | 21:53 | comments(0) | - | - |
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              気遣い(-_-;)

              このたびの大阪の地震により、被害にあわれました皆さまには、

              心よりお見舞い申し上げます。

               

              さて、本日よりスフレロールケーキの販売を取りやめ、

              しばらくテスト販売させていただいていた「リンゴと桃のケーキ」に

              変更させていただく事にいたしました。

               

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              スフレロールケーキをご用命いただいた皆さまには、心より感謝申し上げます。

              クルムのケーキは、毎年新製品を一種類入れて、

              常に二種類のケーキを提供させていただく事を目標にしていました。

              しかし従来のケーキが二種類ともご好評だったので、踏み切れずにおりました。

              ここにきて新たなケーキが出来上がり、思い切って変更させていただいた次第です。

              この製品も甘さ控えめです。

              是非ご賞味いただければ幸いです。

               

              さて今日は雨後曇り、そして晴れ。

              午前中、飛騨古川にお住いの方から営業確認の電話。

              この方はいつも高山市へ買い物に行かれる際に、

              遠回りしてクルムに立ち寄っていただけます。

              入店されるなり、笑いながら「近くの店はみんな閉まっているね〜」と一言。

              今日は「助さ」も近くの喫茶店もお休み。

              クルムだけが真面目に営業です(^-^;

               

              他にお客さまがおられなかったので、1時間ほどコミュニケーション。

              お帰りの際に、コーヒーと新作のケーキ(450円)をご注文いただいたので、

              合計金額は950円ですと申し上げたところ、

              1000円札を出されてお釣りは要らないと言われました。

              もちろん受け取ってもらいましたが、これからこういうケースが出てくるかも(-_-)

              このケーキは原材料の高騰により、どうしても販売価格を400円にできなかったし、

              キリの良い所で500円とも思ったのですが、何となく高い気がしたので

              450円にしました。

              今回の様に常連さまに余計な気遣いさせてしまったり、

              忙しい時にお釣りを間違わなければ良いのですが・・・

               

              帰られてから今度は高山市のお客さまから、

              先日友人がクルムへ行ったら休みだったというお叱りの電話(^-^;

              皆さま、クルムをそれぞれのお立場から支援していただいていて、

              大変幸せに思います。

              それらに100%お応えできればと思うのですが・・・(-_-;)

              | Cafe’kurumuのマスター | - | 15:43 | comments(0) | - | - |
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                終わってみれば

                今日も朝から梅雨の季節とは思えないほどの晴天です。

                9時の気温は18℃。

                半袖で来られるお客さまが寒いのでは?と思い、石油ストーブを点けました。

                特に忙しいというほどではありませんが、午前中からお客さまが来店。

                知多、郡上、岐阜、各務原など・・・

                クルムは肌寒いのではと思ったのですが、意外にもアイスコーヒーがよく出ました。

                実はスフレロールケーキは本日で販売終了予定。

                その後はリンゴと桃のケーキに変更しようと思っています。

                しかしこれも今日のご注文はどういう訳かスフレロールケーキに集中。

                6年経験しても、お客さまの動向はなかなかつかめません。

                 

                昼近くにお客さまが途絶えたので、ゆっくりと食事。

                バナナ、フルグラ、昨日残ったケーキ、そんな程度ですが、

                でも最近体重が少し増加傾向に・・・(-_-;)

                参考までにインスタントラーメン類は、昼は食べない様に務めています。

                食事中にお客さまが来られると、

                麺が伸びてしまって悲惨な目にあったことも一度や二度ではありません。

                 

                午後からは少しうたた寝タイム・・・(-_-)zzz

                2時30分ごろになるとお客さまが続けて来店され始めました。

                集中してオーダーされると焦りますが、そこは何とか乗り切れました(^^;

                珍しく常連さまと初めての方がそれぞれ半数ぐらい。

                初めての方は、クルムのロケーションに感動されていました。

                 

                久しぶりに来られた常連さまからは、

                「マスター少しやせたのでは?」と言われてしまいました。

                ここだけの話ですが、実は最近3圓曚病世辰討い泙后

                昔から着痩せして見える様ですが、脱いだらすごいんです(^-^)

                 

                終わってみれば、準備してあったスフレロールケーキとリンゴと桃のケーキが完売。

                水出しアイスコーヒーは少し残ったぐらいでした。

                きっちりと無くなるのは気持ちが良いですね。

                 

                という訳で、明日の昼食はケーキを食べなくて済みそうです(^^)/

                | Cafe’kurumuのマスター | - | 17:36 | comments(0) | - | - |
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                  昨年と今年

                  梅雨の季節とは思えないほどの晴天です。

                  樹木に降り注ぐ太陽光のコントラストが、眩いです。

                   

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                  さて今日もOPEN前に郵便物を投函。

                  クルムにいると何事も車で行かなければならないので、不便です。

                  帰りに近くの喫茶店に表敬訪問。

                  こちらも準備中で、中に入る様に勧められましたが、外で立ち話。

                  最近どこへ行ってもお客さまが少ないという話ばかりです(^-^;

                   

                  気を取り直して、OPEN。

                  しかし予想通り、朝から静かなクルムです。

                   

                  せっかくなので隣人を呼んで、コミュニケーション。

                  ゆっくりとお話しできました。

                   

                  午後からはにわかに本曇り。

                  暇なので昨年の今の時期の売り上げを見てみると、何とまずまずの忙しさ?

                  それに引き換え今日は・・・(-_-;)

                   

                  午後からはお客さまは数組。

                  常連さまが朴葉が欲しいと言われたので、庭の木から6枚ほど採って

                  差し上げました。

                  今日はこんなことができるくらい暇でした(>_<)

                   

                  本日のササユリとアマドコロです。

                   

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                  | Cafe’kurumuのマスター | - | 16:52 | comments(2) | - | - |
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                    静かな静かな

                    雨の金曜日。

                    OPEN前に、車で5分ほど走った近くのポストまで郵便物の投函。

                    せせらぎ街道の緑はますます深まっています。

                    帰りに準備中の「助さ」へ立ち寄り、表敬訪問。

                    ちょうど仕込みが終わったところでした。

                    その足で看板をOPEN表示にして、クルムも準備完了。

                     

                    といっても、統計的にみても金曜日はお客さまが少ない上に、

                    特に雨の日は期待できません。

                    が、頑張ってやることにします。

                     

                    ところが10時30分になってもお客様は来られない。

                    五平餅の「助さ」に電話すると、あちらもまだゼロとか。

                    近くの喫茶店に様子伺いすると、こちらもゼロで、

                    今日は諦めて、間もなくCLOSEして出かけることにするとか。

                    ちなみに「助さ」は1時まで様子を見るとの事。

                     

                    こうなると、ことのほかお付き合いを大切にする?マスター、

                    クルムだけ営業する訳にはいきません。

                    という訳で12時に臨時休業させていたき、諸般?の用事を済ませる事に。

                     

                    ところが閉店準備中に常連さま4名が来店。

                    高山市で行われたバトミントン大会の帰りの方たちでした。

                    皆さま数年前より大会の帰りには、

                    必ずクルムで休憩をするのを楽しみにされています。

                    こういうお客さまはありがたいです。

                    1時間ほどのんびりしていかれましたが、帰られてからさっそくCLOSE

                    午後からは買い物その他。

                    最近呼ばれてはいけないところ?でマスターと呼ばれています(^-^;

                     

                    今日は、静かな静かなせせらぎ街道でした。

                    明日はクルム周辺の仲良し3店舗は営業します(^-^)

                    | Cafe’kurumuのマスター | - | 21:31 | comments(0) | - | - |
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                      開花しました

                      朝から晴天、陰影がくっきりしたいかにも紫外線が強そうな光が降り注いでいます。

                      小鳥のエサやりを終えてから、ササユリを見に行くと、最初の花がついに開花(^^)/

                      光線状態が良くなってから写真撮影。

                      この花を見ていると心が洗われます。

                       

                      IMG_4731.jpg

                       

                      園内のササユリを数えてみたら合計で11本。

                      まだあるかも知れませんが、今週の土・日曜日が見頃です。

                      皆さまぜひ花見に来てください。

                       

                      今日も「助さ」の店長から、車はほとんど走っておらず、

                      お客さまが少ないという電話が入りました。

                       

                      そんな中、最初のお客さまは、毎年1回というピーターのご夫妻。

                      さすがに毎年1回となると、なかなか前回の会話は思い出せません。

                      今日はクルムには相応しくない、米朝会談の話に・・・(^-^;

                       

                      さらに今年20回ほど来ていただいている、ご夫妻が来店。

                      話の中で、奥さまに今の時間帯のせせらぎ街道の交通量をお聞きしたら、

                      「多かったですよ」と言われたので、エッ?と思って詳しくお聞きしたら

                      トラック?との事でした。

                      一般の車の事をお聞きしていたつもりだったのですが・・・(^-^;

                      共に真面目な会話だったので、あとで大笑いになりました。

                      楽しいご夫妻です(^-^)

                       

                      しばらくして鳥の写真家リラクマさんが来店。

                      昨日まで3日間、ひるがの高原で写真撮影した後、

                      遠回りして立ち寄っていただけました。

                      毎日車中泊で4時起きだったとの事。

                      鳥が飛来してくるのをひたすら待つしかない写真撮影。

                      ただただ忍耐しかありませんね。

                       

                      この点はクルムも同様かも・・・

                      | Cafe’kurumuのマスター | - | 15:36 | comments(0) | - | - |
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